• slider subway01
  • slider subway04
  • slider subway02
  • slider subway03

Notícies

Contacte

Per contactar amb nosaltres ho podeu fer a través del:

Correu electrònic: Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

Telèfon: 679 80 05 22 (Míriam) ó 690 81 73 08 (Glòria)

Moltes gràcies!

http://www.gencat.cat/alimentacio/vendadeproximitat/logotips/color/circuitcurt_color.gif               ccpae_jpg_cmyk  OPERADOR CT/4853

Notícies gener

Bones famílies!

Com esteu? Nosaltres amb un fred que pela!!!jijij. Hem patit un parell de gelades als cultius aquest gener, però per sort no han afectat molt a les plantes. Només alguns enciams amb les puntes cremades, per sort havíem col·locat amb temps les mantes tèrmiques que pugem la temperatura als cultius un o dos graus.

Les notícies de gener, respecte a les plantacions, són que hem plantat: enciams, bledes, espinacs i remolatxa groga. Hem fet una gran aposta per cultius de fulla, que tot i que ara estan una mica parats amb el fred, ja han arrelat molt bé, hem duplicat plantacions respecte a l'any anterior....però créixer segurament els hi costarà un mes i mig o més ;D

Pel que fa als tractaments, durant gener només hem tractat els enciams i cebes tendres de dintre l'hivernacle amb hidròxid de coure. Els calçots i alls tendres s'han recuperat una mica, com ja heu vist ja hem començat a ficar a les cistelles, i durant febrer també tornarem a posar. De fet no tenim molt per les pluges del novembre que han deixat el terra molt enfangat i compactat, així que aquest any les portes obertes (que tenim previst fer-les al març), farem millor paella o botifarrada en lloc de calçotada ;D

I respecte a les feines de camp, hem desherbat, preparat la terra per la patata (que ja tenim la llavor eco de Navarra grillant) i pels porros de la primavera. També hem muntat una nova zona d'oci a la finca...jijiji...Hem construït a l'estil de permacultura, en espiral, una zona sencera d'aromàtiques. D'aquesta forma quan vingueu, podrem olorar i tastar timó, romaní, lavanda, poleo-menta, orenga, tarongina, menta....I si tot va bé en el creixement, aquest estiu tindreu la menta pels mojitos assegurada!!

Moltes gràcies per llegir-nos i donar suport al projecte.

Salut i bons aliments.

Luismi, Glòria i Míriam

Previsions febrer 2019

Bones!




Pel que fa als productes, tota la verdura serà nostra excepte:




- Patata: Cal Puxica (Solsonès).

- Carxofa i ceba tendra: Feixa verda (Maresme).


- Pastanaga, ceba seca i moniato: Hortec.

- Carbassa: La Magalla (Maresme).





I la fruita:




- Poma i pera: David Torrelles i Josep Magrí (Lleida).

- Plàtan: Gabarcenes Bio (Canàries).

- Taronja i mandarines: Ecoebre (Tortosa).

- Alvocat: Aguacates ecológicos Félix Gutierrez(Granada).

petita   06/02/19   13/02/19   20/02/19   27/02/19
0,5 kg ceba seca 1,3 kg patata 0,5 kg carxofa 1 m bleda
1 kg carbassa 0,5 kg pastanaga 1 kg carbassa 1 kg patata
1 m kale 1 m bledes 1 m calçot 1 m porro
0,5 kg bròquil 1 enciam 1 enciam 0,5 kg col
1 enciam 1 m all tendre 1 m espinacs 1 enciam
mitjana   06/02/19   13/02/19   20/02/19   27/02/19
1 kg ceba seca 1,3 kg patata 1 kg carxofa 2 m bleda
1 kg carbassa 0,5 kg pastanaga 1 kg carbassa 1 kg patata
1 m kale 2 m bledes 1 m calçot 2 m porro
1 kg bròquil 1 enciam 1 enciam 1 kg col
1 enciam 1 m all tendre 2 m espinacs 1 enciam
1 kg porro 1 kg col 1 kg moniato 0,5 kg pastanaga
    1 m ceba tendra        
gran   06/02/19   13/02/19   20/02/19   27/02/19
1 kg ceba seca 1,3 kg patata 1 kg carxofa 2 m bleda
1 kg carbassa 1 kg pastanaga 1,5 kg carbassa 1 kg patata
1 m kale 2 m bledes 2 m calçot 2 m porro
1 kg bròquil 1 enciam 1 enciam 1 kg col
1 enciam 1 m all tendre 2 m espinacs 1 enciam
1 kg porro 1 kg col 1 kg moniato 0,5 kg pastanaga
1 kg patata 2 m ceba tendra 1 kg patata 1 kg faves
1 kg llentia pardina 1 kg faves     1 kg ceba seca
fruita   06/02/19   13/02/19   20/02/19   27/02/19
1 kg taronja 1 kg mandarina 1 kg taronja 1 kg mandarina
700 gr pera conference 700 gr poma Story 700 gr alvocat 700 gr poma golden
300 gr plàtan 300 gr plàtan 300 gr plàtan 300 gr plàtan


     

Tres quarteres és un projecte de pagesia jove format per tres dones sobre producció agroecològica i educació ambiental.

L'experiència va començar a principis del 2010 i ens trobem dintre de la Cooperativa Integral Catalana.

Actualment conreem les terres a Cabrera, a la comarca del Maresme, i oferim cistelles de verdura de temporada sense aplicar cap tipus de fitosanitaris químics.